2018年11月10日 星期六

海洋公園 - 美食月 (2018.11.01 ~ 12.02) 日本文化活動


海洋公園「美食月」 Gourmet Month  ( 2018.11.01 ~ 12.02 )
https://www.oceanpark.com.hk/tc/PARK-experience/gourmet-month
連串美饌喜迎秋日  讓秋日滋味遊走味蕾

海洋公園將化身成特色美食天堂,於 2018.11.01 ~ 2018.12.02 期間舉辦「美食月」!
                            

園內各大餐廳及美食攤位將推出多款以日本風情為主題的精彩美食:
•  海龍王餐廳   Neptune’s Restaurant
    https://www.oceanpark.com.hk/tc/dining-and-shopping/restaurants/neptune-s-restaurant
    海龍王餐廳全新推出由海洋公園顧問廚師兼米芝蓮星級名廚陳國強師傅主理的「陳國強師傅晚市嚐味菜單」,
    以糅合粵、京、川及淮揚菜的「四方菜」創新烹調概念,呈獻六道美饌佳餚 :
    六道菜 - 「夢,醉海洋(花雕清酒浸鮑魚)」、「瑪卡燉海參湯」、「松茸桃豚肉蒸水蛋」、
    「慢煮黑醋和牛肋肉配玉子包」、「臘味糯米飯拼紅燒桃豚腩」、「雪蓮子燉日本南水梨」
   
    除了「陳國強師傅晚市嚐味菜單」,海龍王餐廳另推出三款單點美食供遊人享用,
    午市精選單點美饌 、  午市中式套餐 、晚市精選單點美饌 、 西式午市單點美饌 、 下午茶
    海龍王餐廳於 2018.11.23 首次舉辦「品酒宴」 ,以意大利餐酒配陳師傅之全新嚐味菜單。
    大會更邀得品酒師分享心得。名額有限,訂座從速。訂座電話: 3923 2323

•  灣景餐廳   The Bayview Restaurant
    https://www.oceanpark.com.hk/tc/dining-and-shopping/restaurants/bayview-restaurant
    「灣景餐廳」採用開放式廚房設計,供應一系列惹味濃郁的東南亞菜式,讓你盡情大快朵頤,
    一邊欣賞醉人優美海景景致,一邊品嚐精美下午茶餐,包括三文治及精緻造型的特式甜點等。
   
•  冰極餐廳   Tuxedos Restaurant
    https://www.oceanpark.com.hk/tc/dining-and-shopping/restaurants/tuxedos-restaurant
    於「冰極餐廳」內,賓客可一邊享用結合環保主題的低碳餐單、國際美食及招牌企鵝形海鮮薄餅,
    一邊欣賞70多隻企鵝成群嬉戲的壯觀場面﹗冰極餐廳推出全新兩款日式主菜,包括香煎鹿兒島牛肋肉
    伴南瓜薯丸青芥末沙律汁,以及燒宮崎雞卷配椰菜花蓉及紅洋蔥。  
   
•  嵐灣茶座   The Terrace Café
    https://www.oceanpark.com.hk/tc/dining-and-shopping/restaurants/terrace-caf
    置身舒適的露天雅座,你可一邊欣賞美麗海景,一邊悠閒地品嚐廚師推介的時令特色美食,包括
    吉列日本桃豚伴椰菜沙律、烤鹹豬手配酸椰菜及炸薯條、帕爾馬火腿蘑菇忌廉意粉、焗南瓜海鮮飯等。  
   
•  食尚水都   Lakeside Chill Bar
    https://www.oceanpark.com.hk/tc/dining-and-shopping/restaurants/lakeside-chill-bar
    遊人可欣賞醉人的湖畔美景同時享受多款日式小食,包括宮崎雞刈包配川味汁、燒鹿兒島牛肋肉竹炭漢堡
    及日本桃豚竹炭漢堡等。食尚水都酒吧為賓客搜羅各式雞尾酒、啤酒、蘋果酒、烈酒、葡萄酒與無酒精
    雞尾酒,無論是悠閒下午或是涼快的黃昏,您都可與好友在此輕談淺酌,寫意一番。
    http://media.oceanpark.com.hk/files/s3fs-public/gourmetMonth_Menu_Lakeside%20Chill.pdf
       
•  食尚水都 - 「爵士套餐」
    https://www.oceanpark.com.hk/tc/park-experience/ocean-park-chill-out/jazz-festival
    食尚水都提供簡便美食,在醉人的湖畔噴泉旁享受特別為 2018.11.10、17及24 舉辦之爵士音樂會而設
    的精選套餐。
    精選套餐包括: 香辣燒蝦配香草茄汁扁意粉 (*泰國蝦) / 新奧爾良香燒雞翼 / 湖畔雞尾酒
    價錢: 每位港幣$188 | 供應日期及時間: 2018年11月10、17及24日晚上6:30至11:00

•  香港老大街   Old Hong Kong
    https://www.oceanpark.com.hk/tc/park-experience/attractions/old-hong-kong
    香港特色地道小食已進駐香港老大街,包括連續三年獲得米芝蓮街頭小食推薦的媽咪雞蛋仔、十字冰室
    以及金茶王。

•  熊貓薈    Club Panda
    https://www.oceanpark.com.hk/tc/dining-and-shopping/restaurants/club-panda
    熊貓薈以四川為主題的美食,( 供應日期:2018.11.05 ~ 30 )。「四川周」主打麻辣口味竹筍菜式,
    一枝竹子的不同部位以多種烹煮方式呈上,刺激味蕾。竹胎盤 (即是竹筍的幼體) 及辣度十足的水煮
    竹毛肚讓客人感受與別不同的刺激滋味。
   
期間限定日本文化活動
公園特別在 2018.11.23~24 舉行一連串日本文化活動,包括和太鼓表演、繪馬祈願、
微型壽司工作坊等,屆時並邀請到青森縣領事親臨海洋公園作主禮嘉賓,與遊人一同
分享青森縣的時令特產。

           ( 圖片引用自互聯網 / 版權為其擁有者所有 )


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